Rice prices: 20 जुलाई को, भारत ने गैर-बासमती सफेद चावल और टूटे चावल पर निर्यात प्रतिबंध की घोषणा की, जो सभी भारतीय चावल निर्यात का लगभग आधा हिस्सा है। लदे हुए जहाजों को अभी भी बंदरगाहों से निकलने की अनुमति थी। उसके बाद केवल बासमती चावल का निर्यात किया जा सकेगा।
पिछले 15 वर्षों में भारत चावल का सबसे बड़ा निर्यातक बन गया है, 2022 में लगभग 20 मिलियन टन, इसके बाद क्रमशः 7.5 और 6.7 मिलियन टन के साथ थाईलैंड और वियतनाम हैं। चावल तीन अरब से अधिक लोगों के लिए भोजन है, इसलिए प्रतिबंध ने वैश्विक चावल बाजार को और प्रभावित किया है, जहां रूस और यूक्रेन के बीच युद्ध के कारण सितंबर 2022 से कीमतें पहले ही 15-20% बढ़ गई हैं, जिससे अन्य की कीमतें बढ़ गई हैं। अनाज. जाहिर है, चावल की शीर्ष दो किस्मों के निर्यात को रोकने से बाजार पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
भारत द्वारा पिछले सप्ताहांत में उबले हुए चावल और बासमती पर अधिक प्रतिबंध लगाने के बाद बुधवार को एशिया में चावल की कीमतें लगभग 15 वर्षों में उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं। वे निर्यात प्रतिबंधों से मुक्त अंतिम शेष किस्में थीं, जिससे हाल ही में कुछ अनाज के शिपमेंट पर 20 जुलाई को प्रतिबंध के साथ शुरू हुए सख्ती के अभियान को बढ़ावा मिला।
इस चिंता को बढ़ाते हुए, वैश्विक चावल बाजार को मानसूनी बारिश में कमी के कारण कीमतों में और बढ़ोतरी की संभावना का सामना करना पड़ रहा है। भारत ने या तो टैरिफ बढ़ा दिया है या चावल निर्यात पूरी तरह से रोक दिया है। वर्तमान में, वैश्विक बाजार में चावल की मानक कीमत 646 डॉलर प्रति टन है, लेकिन कम बारिश के कारण फसलों पर असर पड़ने से चावल की कीमतों में अतिरिक्त उछाल देखने को मिल सकता है।
दक्षिण पूर्व एशिया और अफ्रीका के कई क्षेत्रों में, लोग अपनी दैनिक कैलोरी का 60 प्रतिशत तक चावल से उपभोग करते हैं, जो दुनिया भर में अरबों लोगों के आहार के लिए आवश्यक है। थाईलैंड ने पहले ही सूखे की चेतावनी जारी कर दी है, जिससे कीमतें और बढ़ने की आशंका बढ़ गई है।
देश की राजधानी, नई दिल्ली में 31 अगस्त तक, चावल की कीमत अभी भी एक साल पहले की तुलना में अधिक थी, लेकिन जुलाई में निर्यात प्रतिबंध के बाद से; कीमतें 39 रुपये (47 सेंट) प्रति किलोग्राम पर ही बनी हुई हैं। उन्होंने देश भर में थोड़ी ऊंचाई पर काम किया है। हालाँकि, भारत द्वारा लगाई गई सीमाएँ अन्य देशों में महसूस की जा रही हैं।
