Haldi Milk side effects: हल्दी मसाला का उपयोग खाने-पीने में किया जाता है। यह औषधीय गुणों से भरपूर है. आयुर्वेद में हल्दी का इस्तेमाल स्वास्थ्य से जुड़ी कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। हल्दी करक्यूमिन और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होती है।
हल्दी के उपचार गुण एंटीबायोटिक्स और एंटीसेप्टिक्स से भी आगे जाते हैं। हल्दी वाला दूध रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, लेकिन सर्दियों में दूध में हल्दी मिलाकर पीने से इसका सेवन अधिक फायदेमंद होता है। हल्दी वाले दूध के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। गर्मी और बरसात के मौसम में हल्दी वाले दूध का सेवन कम से कम करना चाहिए। स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों को भी हल्दी वाला दूध पीने से बचना चाहिए क्योंकि यह उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
न्यूट्रीफाई बाय पूनम, नई दिल्ली की संस्थापक, आहार विशेषज्ञ पूनम दुनेजा का कहना है कि लोगों को हल्दी वाले दूध का सेवन सावधानी से करना चाहिए। हल्दी वाला दूध हर किसी के लिए अच्छा नहीं होता है और कुछ लोगों पर इसका प्रतिकूल प्रभाव भी पड़ सकता है। गर्मी और बरसात के मौसम में हल्दी वाले दूध से परहेज करना चाहिए क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है जो कभी-कभी समस्या पैदा कर सकती है।
जो महिलाएं गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं उन्हें हल्दी वाला दूध नहीं पीना चाहिए, क्योंकि यह खतरनाक हो सकता है। एनीमिया से पीड़ित महिलाओं के लिए हल्दी वाला दूध अनुशंसित नहीं है। हल्दी के अत्यधिक सेवन से आयरन की कमी हो सकती है, जिससे एनीमिया हो सकता है।
ऐसी स्थिति वाले लोगों को हल्दी वाला दूध नहीं पीना चाहिए
- आहार विशेषज्ञ की राय में निम्न रक्तचाप के रोगियों को हल्दी वाला दूध नहीं पीना चाहिए क्योंकि यह रक्तचाप को कम करता है।
- जिन लोगों को दूध से एलर्जी है उन्हें हल्दी वाले दूध का सेवन नहीं करना चाहिए। अन्यथा, उनका स्वास्थ्य तेजी से बिगड़ सकता है।
- अगर आप गैस या सूजन की समस्या से पीड़ित हैं तो आपको हल्दी वाले दूध से परहेज करना चाहिए।
- पित्त पथरी या पित्त की समस्या वाले लोगों को हल्दी वाले दूध का सेवन नहीं करना चाहिए।
- हल्दी में मौजूद करक्यूमिन नामक रसायन मधुमेह के रोगियों के रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। इसलिए मधुमेह रोगियों को हल्दी वाले दूध का सेवन नहीं करना चाहिए।
